Bàn ăn công nghiệp là trang thiết bị nội thất không thể thiếu tại căng tin nhà máy, xí nghiệp, trường học nội trú và khu quân sự. Với đặc thù phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn lượt người mỗi ca, bàn ăn công nghiệp đòi hỏi độ bền cơ học cao, khả năng chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh dầu mỡ và tối ưu hóa diện tích di chuyển.
1. Ưu điểm nổi bật của bàn ăn công nghiệp chuyên dụng
-
Độ bền tải trọng cao: Khung bàn gia công từ hộp thép mạ kẽm sơn tĩnh điện hoặc inox định hình dày 1.0 – 1.5 mm, chịu lực va đập lớn và không bị cong vênh sau nhiều năm sử dụng.
-
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Mặt bàn inox SUS 304 hoặc SUS 201 sáng bóng, không thấm nước, kháng nấm mốc và dễ lau sạch vết dầu mỡ, cặn thức ăn bằng hóa chất tẩy rửa thông thường.
-
Thiết kế tối ưu hóa diện tích sàn: Đa số các mẫu bàn đều tích hợp thanh giằng treo ghế hoặc cụm ghế liền xoay, giúp việc quét dọn và khử trùng sàn nhà ăn diễn ra nhanh chóng.
2. Các mẫu bàn ăn công nghiệp phổ biến trên thị trường
Bàn ăn công nghiệp inox có móc treo ghế
Đây là dòng bàn phổ biến nhất trong các khu chế xuất và nhà xưởng:
-
Dưới gầm bàn được hàn sẵn các ngàm inox uốn cong để treo ngược ghế đôn (ghế tròn) sau khi dùng bữa.
-
Giúp mặt sàn luôn thông thoáng, nhân viên tạp vụ dễ lau dọn sàn nhà nhanh chóng.
Bàn ăn ghế liền khung
-
Ghế ngồi (thường là mặt inox hoặc composite) được gắn trực tiếp vào chân bàn qua các cánh tay đòn chịu lực.
-
Giữ không gian nhà ăn luôn ngay ngắn, tránh tình trạng xô lệch hoặc thất lạc ghế trong giờ cao điểm.
Bàn ăn mặt gỗ công nghiệp chân sắt sơn tĩnh điện
-
Mặt bàn phủ Laminate, Melamine chống xước hoặc Composite chống ẩm, đa dạng về màu sắc vân gỗ.
-
Thường ứng dụng trong căng tin trường đại học, khối văn phòng, trung tâm đào tạo hoặc khu dịch vụ ăn uống hiện đại.
3. Bảng kích thước tiêu chuẩn bàn ăn công nghiệp
Bảng kích thước tiêu chuẩn bàn ăn
| Loại bàn | Kích thước (Dài x Rộng x Cao) | Số người ngồi | Ứng dụng phổ biến |
| Bàn ăn 4 chỗ | 1200 x 700 x 750 mm | 4 người | Nhà ăn diện tích nhỏ, phòng ăn phân xưởng, căn tin trường mẫu giáo |
| Bàn ăn 6 chỗ (phổ biến nhất) | 1600 x 750 x 750 mm hoặc 1800 x 800 x 750 mm | 6 người | Căng tin nhà máy may mặc, điện tử, khu công nghiệp |
| Bàn ăn 8 chỗ | 2200 x 800 x 750 mm | 8 người | Nhà ăn tập thể quân đội, khu liên hợp sản xuất quy mô lớn |
4. Kinh nghiệm chọn mua bàn ăn công nghiệp đạt chuẩn
-
Lựa chọn chất liệu inox theo môi trường sử dụng:
-
Inox 304: Kháng gỉ sét tuyệt đối trong môi trường ẩm ướt, muối mặn hoặc nhiều hơi hóa chất; thích hợp cho nhà máy chế biến thủy hải sản, dược phẩm.
-
Inox 201: Giá thành tiết kiệm hơn 20 – 30%, độ cứng cao, phù hợp cho nhà ăn công nghiệp khô ráo thông thường.
-
-
Kiểm tra mối hàn và gân tăng cứng:
-
Mặt bàn inox cần có hệ xương tăng cứng bằng cao su/silicone hoặc hộp inox chạy dọc dưới mặt bàn để hạn chế tiếng ồn “bùng bình” khi đặt khay ăn và tăng độ chịu tải.
-
Các mối hàn TIG phải được xử lý mài nhẵn, đánh bóng khử vết đen để tránh gây trầy xước cho người dùng.
-
-
Chân đệm tăng chỉnh: Chân bàn cần trang bị nút tăng chỉnh bọc cao su chịu lực để cân bằng mặt bàn trên các nền gạch dốc thoát nước.
5. Câu hỏi thường gặp về bàn ăn công nghiệp (FAQ)
1. Nên chọn bàn ăn công nghiệp rời ghế hay liền ghế?
-
Nếu sàn nhà ăn cần lau dọn liên tục bằng máy chà sàn, bàn có móc treo ghế rời là lựa chọn linh hoạt nhất.
-
Nếu muốn không gian nhà ăn cố định trật tự tuyệt đối và không phát sinh thất lạc ghế, nên chọn mẫu liền khung.
2. Độ dày tiêu chuẩn của mặt bàn ăn inox là bao nhiêu? Độ dày tối ưu cho mặt bàn công nghiệp là từ 0.8 mm đến 1.2 mm. Độ dày dưới 0.8 mm dễ bị móp méo khi va đập, còn trên 1.5 mm sẽ làm trọng lượng bàn quá nặng, khó di dời.
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TÂM PHÁT